Протеиновые батончики – это отличный вариант перекуса для тех, кто следит за своим здоровьем и физической формой. Но купленные в магазине батончики иногда содержат лишние добавки и сахар. Попробуйте приготовить протеиновые батончики дома – это проще, чем кажется!
Ингредиенты:
- 2 стакана овсянки
- 1 стакан протеинового порошка (например, ванильного или шоколадного вкуса)
- 1/2 стакана натурального арахисового или миндального масла
- 1/2 стакана меда или агавы
- 1/2 стакана чернослива или других сушеных фруктов (опционально)
- 1/2 стакана миндаля или других орехов (опционально)
- 1/4 стакана темного шоколада для топпинга (опционально)
Приготовление:
- В большой миске смешайте овсянку и протеиновый порошок.
- В маленькой кастрюле смешайте арахисовое масло и мед, нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой.
- Добавьте смесь арахисового масла и меда в миску с овсянкой и протеином. Перемешайте до образования однородной массы. Если масса слишком сухая, можно добавить немного воды или молока.
- По желанию добавьте измельченные сушеные фрукты и орехи.
- Выложите массу в форму, выстланную бумагой для выпечки, и равномерно распределите.
- Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, чтобы масса застыла.
- Если хотите, можно покрыть батончики топпингом из темного шоколада. Для этого растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, затем ложкой нанесите на батончики.
- После того как масса застыла, выньте из холодильника и разрежьте на батончики.
Эти батончики содержат здоровые жиры от арахисового масла, сложные углеводы от овсянки, а также белки от протеинового порошка. Они идеально подходят для перекуса в течение дня или после тренировки. Приятного аппетита!